Внимание, откроется в новом окне. ПечатьE-mail

Питание для здоровья и красоты

Постараемся разобраться, какие факторы оказывают отрицательное  влияние на здоровье, внешний вид, старят нашу кожу, не в лучшую сторону изменяют фигуру.

Вредные для здоровья факторы:

  • Недостаточное количество сна

  • Плохая экология

  • Стресс

  • Неправильное питание

  • Малоподвижный образ жизни

  • Зашлакованность организма

  • Дефицит витаминов и минералов

  • Гормональные нарушения

  • Нарушение кишечной микрофлоры

  • Неправильное использование УФ излучения

  • Курение табака, злоупотребление алкоголем

Неправильное питание:

  • Пища, содержащая консерванты,  красители,  искусственные ароматизаторы

  • Нарушение соотношения в рационе: белков, углеводов,   жиров, клетчатки

  • Злоупотребление: алкоголя, кофеина, сладостей, приправ, соусов, соли

Большинство людей осознает, что питается неправильно, но исправить ситуацию в одиночку не в силах. И здесь на помощь приходят врачи- диетологи.

Диетология - это не только разнообразные диеты, направленные на избавление от избыточного веса и поддержание себя в форме.

Диетология - это еще и комплекс мер правильного питания, правильного подбора витаминов и многое другое.

Поводы для обращения к врачу-диетологу:

  • Острые и хронические заболевания внутренних органов

  • Повышение и снижение веса

  • Нарушения процессов обмена

  • Программы по омоложению и профилактике старения

  • Проведение косметологических процедур

  • Общее оздоровление организма

  • Очищение организма

  • Занятие спортом и подбор сбалансированного питания

  • Беременность, период подготовки к беременности, послеродовый период

Что помогает нашему здоровью:

  • Чистота внутренней среды организма

  • Правильный уход за кожей

  • Полноценное качественное питание

  • Периодический прием индивидуально подобранных витаминов и минералов

  • Физическая активность (гимнастика)

  • Массаж

По данным МЗ РФ и института питания население России круглогодично испытывает дефицит основных групп витаминов.

Витамины

Содержатся в продуктах

Необходим для

Витамин А

печень, почки, жирная рыба (сельдь, макрель), яйца, молочные продукты,растительное масло

слизистых оболочек, здоровья кожи, зрения, роста, иммунной защиты

Провитамин А

овощи: морковь, шпинат, брокколи, горох, капуста, помидоры;фрукты: дыня, персик;ягоды: шиповник, облепиха, рябина

зрения, иммунной защиты и антиоксидантной защиты клеток организма против окисления

Витамин В1

мясо, субпродукты, рис, фасоль, горох, зерновые, чёрный хлеб, орехи, яичный желток

роста, выработки энергии, функционирования нервов и мускулов

Витамин В2

мясо, печень, рыба, птица, молочные продукты, шпинат, брокколи, дрожжи, грибы, яичный желток

роста организма, выработки энергии

Витамин В3

мясо, субпродукты, птица, яйца, рыба, продукты из немолотого зерна, молоко, орехи, зелёные овощи (зелёный лук, брокколи)

выработки энергии, снижения холестерина в крови

Витамин В5

мясо, субпродукты, яичный желток, продукты из зерна, картофель, фасоль, арахис

здоровья кожи, роста волос, усвоения белков, жиров, углеводов

Витамин В6

мясо, печень, рыба, яичный желток, хлеб грубого помола, дрожжи, арахис, картофель, овощи

усвоения жиров и углеводов, работы ферментов

Витамин В12

мясо, печень, почки, рыба, креветки, яйца, молоко, сыр, свекла

профилактики анемии, здоровья нервной системы, работы клеток организма

Витамин С

свежие овощи и фрукты, особенно чёрная смородина, клюква, цитрусовые, шиповник, перец

здоровья зубов и кожи, роста кожи, костей, хрящей, антиоксидантная защита клеток организма от окисления

Витамин Д

яйца, сыр, молоко, жирная рыба, рыбий жир. СОЛНЦЕ.

роста зубов и костей усвоения кальция и фосфора

Витамин Е

печень, мясо, яйца, жирная рыба, растительные масла, орехи, продукты из немолотого зерна

заживления кожи, антиоксидантная защита клеток организма от окисления

Фолиевая кислота

печень, продукты из немолотого зерна, орехи, листьевые овощи

профилактики анемии, роста организма, функции деторождения

Микроэлементы

Железо

мясо, печень, яйца, сухофрукты, продукты из немолотого зерна, зелёные овощи

профилактики анемии, иммунитета

Йод

овощи, молоко, зерновые продукты, морская рыба и морепродукты

функционирования щитовидной железы

Цинк

яйца, молоко, мясо, морепродукты

здоровья кожи, роста, иммунитета, работы поджелудочной железы

Медь

орехи, изюм, субпродукты

усвоения железа

Магний

мясо, молоко, рыба, горох, фасоль, овощи

роста костей, функционирования нервной и мышечной систем

Молибден

печень, молоко, зерновые, овощи, фрукты

защиты зубов от кариеса

Рациональное или сбалансированное питание

Энциклопедический словарь медицинских терминов (изд. 1983 г.) так определяет рациональное питание: сбалансированное питание при оптимальном режиме приема пищи, а сбалансированное питание — соответственно полноценное питание, характеризующееся оптимальными (т. е. соответствующими физиологическим потребностям организма) количеством и соотношением всех компонентов пищи.
Таким образом, питание считается рациональным, если оно восполняет энергетические затраты организма, обеспечивает его потребность в белках, жирах, углеводах, а также содержит все необходимые для жизнедеятельности витамины, макро-, микро - и ультрамикроэлементы, пищевые волокна, а сам пищевой рацион по количеству и набору продуктов соответствует ферментативным возможностям желудочно-кишечного тракта. В переводе с латыни слово «рацион» означает суточную порцию пищи, а слово «рациональный» — разумный, целесообразный.

К основным требованиям, предъявляемым к рациональному питанию относятся:

  • достаточная энергетическая ценность пищи;

  • оптимальный качественный и в меньшей степени количественный состав пищи;

  • достаточный объем пищи и жидкости;

  • деление суточного рациона на части;

  • прием совместимых пищевых продуктов;

  • употребление свежих продуктов, не подвергнутых различным обработкам;

  • максимальное исключение из употребления соли, сахара, алкоголя, кофе, какао, чая, шоколада;

  • систематическое очищение организма от шлаков

Диетолог - нутрициолог  медицинского центра «ОЗОН-ЛАЙФ» поможет Вам разобраться с вопросами правильного питания и витаминного обеспечения, необходимых для здоровья.

Мы рекомендуем санатории в сочи октябрьский путевки, узнайте подробности. <==> Linux обучение книга скачать. Интернет- обучение linux. <==> домашний кинотеатр на <==> Управляйте Вашим сайтом: веб дизайн обучение.